M-am documentat pentru acest articol si am aflat ca:
Despre ceaiul Rooibos
Ceaiul Rooibos provine din olandeza, unde inseamna “ceai rosu” (sau “red bush” in engleza), nume care este legat de culoarea efectiva a ceaiului. In realitate, planta de ceai Rooibos este verde si devine rosie atunci cand este fermentata. Aceasta planta creste in tufisuri mici din Africa de Sud, abia de curand existand incercari de a o cultiva si in alte zone.

In emisfera sudica, ceaiul Rooibos este recoltat in timpul verii. Majoritatea ceaiului este cules manual, deoarece necesita foarte multa grija. Dupa culegere, ceaiul este taiat cu ajutorul masinilor de taiat tutunul. Dupa taiere ceaiul este fermentat pentru a capata savoare si apoi este uscat la soare. In timpul acestui proces capata culoarea rosiatica.

Beneficiile consumului de ceai Rooibos
Pentru oamenii preocupati de sanatatea lor, dar care in acelasi timp doresc sa se bucure de o cana de ceai aromata, ceaiul rooibos este o alegere excelenta. Ceaiul Rooibos este un ceai natural, care nu contine coloranti, aditivi sau conservanti. Un alt aspect in favoarea acestui ceai este continutul sau scazut de teina si continutul inexistent de teina, prin urmare ceaiul nu are efect energizant. Poate fi deci consumat fara probleme la orice ora din zi sau din noapte, studiile confirmand chiar faptul ca este un adjuvant in cazurile de insomnie, iritabilitate, hipertensiune sau dureri de cap.

In Africa de Sud, ceaiul Rooibos a fost utilizat cu succes in tratarea unor afectiuni cum ar fi alergii, eczeme sau astm sau in tratamentul crampelor si al colicilor la sugari.

Ca si ceaiul verde, ceaiul Rooibos contine anti-oxidanti, incetineste imbatranirea si intareste sistemul imunitar. Cum nu contine acid oxalic, ceaiul Rooibos este indicat si celor care sufera de pietre la rinichi.

Ceaiul Rooibos contine foarte multe vitamine si minerale: cupru,  fier, potasiu, calciu, fluor, zinc, mangan, magneziu, alfa-hidroxizi. Ca o paranteza va spun ca il puteti gasi si sub forma preambalata dar nu va recomand … Cel mai bine e sa cumparati ceai vrac, sa il mirositi inainte si sa vedeti daca va place … Aveti de unde alege, gama de variatiuni pe acelasi ceai de baza este destul de mare.

Magazinul de ceaiuri pe care vi-l recomand este in Afi Palace Cotroceni chiar in fata intrarii de la Real.