Oua ochiuri facute in mamaliga

Salut dragilor,

Astazi o sa va prezint o reteta simpla care suporta modificari in functie de imaginatia si gustul fiecaruia dintre voi. Oua ochiuri facute fara ulei folosind doar mamaliga fierbinte,

reteta este simpla: faceti o mamaliga mica intr-o craticioara si apoi turnati mamaliga intr-o tigaie preincalzita. Peste ea adaugati ouale ochiuri care urmeaza sa fie facute. Coacerea lor in interior are loc datorita faptului ca mamaliga este incinsa pe de-o parte si pe de alta parte a faptului ca tigaia este incinsa pe foc. Pentru ca ouale sa se coaca deasupra fara sa adaugati ulei cum se face in mod traditional, este duficient sa punei un capac la tigaia respectiva.

Iata mai jos si cateva fotografii cu prepararaea acestui produs culinar accesibil tuturor

 

 

 

Va doresc pofta buna!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

VERIFICARE ANTIROBOTI * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.